韩式生菜包饭的做法,韩式生菜包饭怎么做

韩式生菜包饭的做法,韩式生菜包饭怎么做

肉要切成大一点的肉片，大概3成6cm的样子。

剥好的蒜洗净待用。

生菜洗干净就OK！不用加工！

先炒肉片，像炒孜然肉片一样！放油，放入肉片，可以放一点醋，这样肉更嫩一点也好吃！炒差不多快熟时，加入芝麻和孜然粉。

肉片好后，把肉片盛出，留下肉汤，炒大蒜，熟到用勺子一切就开就可以了。

韩国豆瓣酱，是先放油，再放干辣椒，看自己的口味，之后放酱。

最后包好吃就行。

韩式鸡腿做法,韩式鸡腿怎么做

鸡腿反复冲洗，去除血水。

用叉子在鸡腿上多叉些孔洞。

加入盐、姜片、料酒、十三香和生抽腌制2-4小

我用的是裹炸粉，炸粉和水用1:2来调

把腌好的鸡腿放入浆糊里焯均

在放入干的裹炸粉里滚一圈，让其全部粘满粉。在重复5和6的步骤一次，粉会不易脱落。

锅中加入油，油温7成热。

放入鸡腿炸至2边金黄捞出，即可。

韩式五花肉的做法 韩式五花肉怎么做

切好五花肉，生姜，蒜末备用。

依次加入所有调料，500g的猪肉加2勺辣椒酱，生抽，蜂蜜，芝麻油，芝麻，搅拌腌制半小时内。

放到烤箱或者平底锅煎都可以，等到肉片微卷,变颜色后就可以了开吃。

配上生菜或者泡菜更是无敌巨好吃。

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