丝瓜为什么有苦味
丝瓜在生长期间没有受到充分光照，从而光合作用程度不够，导致成熟丝瓜苦涩。
丝瓜和苦瓜混合种植，在昆虫授粉过程中，丝瓜授的是苦瓜的花粉，导致丝瓜发苦。
丝瓜在施肥的过程中被伤到根，也可能导致丝瓜变苦。
丝瓜为什么有苦味
可能原因之一:丝瓜在生长期间没有受到充分光照,从而光合作用程度不够,导致成熟丝瓜苦涩。
可能原因之二:丝瓜和苦瓜混合种植,在昆虫授粉过程中,丝瓜授的是苦瓜的花粉,导致丝瓜发苦。
可能原因之三:丝瓜在施肥的过程中被伤到根,也可能导致丝瓜变苦。
丝瓜有苦味怎么办
发现丝瓜有苦味，就不要继续食用了，这是避免吃苦丝瓜中毒最好的方式。所以，吃丝瓜前，最好用舌头舔一下去皮的丝瓜肉，有苦味就不能食用。如果是炒熟的丝瓜发现有苦味，应该将丝瓜连同锅内的其他食物一起扔掉不吃。
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