丝瓜哈利汤怎么做好吃 制作丝瓜哈利汤的方法
身材：蛤蜊，丝瓜，香菇，裙带菜，姜盐，鸡精，白糖，料酒，胡椒粉，白酒。
将蛤蜊洗净，香菇切丝，丝瓜切成小块，裙带菜洗净备用。
坐锅点火，放入姜丝、蛤蜊，烹入少许白酒翻炒两分钟取出。
坐锅，放入香菇、丝瓜炒一下，冲入汤，放入蛤蜊、裙带菜，煮5分钟调味出锅即可。
丝瓜花甲汤怎么做好吃 丝瓜花甲汤的烹饪方法
主要材料：蟹味棒3条、丝瓜1条(450公克)、蛤蜊150公克、葱1/2支、姜丝少许。调味料：沙拉油1大匙、盐1/2小匙、海鲜火锅高汤粉1小匙、太白粉水少许。
蛤蜊事先泡水吐砂，所有材料洗净，丝瓜削皮后切块，葱切段，姜切丝备用。
先煮沸一锅水，水中加入沙拉油及盐氽烫丝瓜捞起沥干备用。
起油锅爆香葱段及姜丝，加少许水后再加入丝瓜、蛤蜊煮至蛤蜊开壳，加入调味料。拌匀后，即可以太白粉水勾薄芡起锅，如果不喜勾芡亦可省略。
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